最近，随着“精粹生活”风潮的兴起，自制梅干、梅子酒味噌、纳豆等的人日益增多。由于独自尝试可能面临失败的风险开设工作坊，与众人共同自制食品成为一种流行趋势。除了食品热衷于制作手工艺品和衣服的昭和复古消费者人数也在上升。
